Leanne Cooper – Jedz inaczej. Dlaczego jemy to, co jemy?

Leanne Cooper – Jedz inaczej. Dlaczego jemy to, co jemy?

Czy pragniesz rzucić zbędę kilogramy, a za Tobą kolejna dieta „cud”, która miała sprawić, że schudniesz? Być może nawet starasz się wprowadzić zmiany w swoim sposobie jedzenia, ale nie nic z tego nie wychodzi i nie wiesz dlaczego? Całą winę, a przynajmniej jej część możesz śmiało zrzucić na nawyki żywieniowe, które przeszkadzają nam w osiągnięciu sukcesu. Leanne Cooper w swojej książce Jedz inaczej. Dlaczego jemy to, co jemy? porusza kwestie związane z psychologią jedzenia, czyli tym, co kieruje nami w podczas wyboru pożywienia i w czasie spożywania posiłków.

Książka Jedz inaczej… to pozycja, po którą powinny sięgnąć osoby, które pragną zmienić swoje nawyki żywieniowe. Nie tylko te będące cały czas na diecie, ale i te, które chcą jeść zdrowiej i czuć się lepiej. Autorka porusza tutaj bardzo ciekawe kwestie, które zaskoczą niejednego czytelnika. Już na samym początku wskazuje czynniki, które sprawiają, że więcej jemy. Wśród nich są takie kwestie jak: ilość osób, które zasiadają z nami przy stole, wielkość zastawy, na jakiej podawane są posiłki, to czy ktoś nam poleca konkretną potrawę, a nawet to, czy rozmawiamy przy jedzeniu.

Autorka obszernie opisuje wszystkie zagadnienia związane z psychologią jedzenia. Robi to jednak w ciekawy, niezwykle przystępny sposób. Dodatkową zaletą są podsumowania, wypunktowania i liczne schematy przedstawiające opisywane przez Cooper teorie. W każdym rozdziale znajdują się również ćwiczenia mające na celu łatwiejsze wprowadzenie w życie zasad promowanych w książce.

Oprócz tego z publikacji można dowiedzieć się, jak marketingowcy manipulują naszymi wyborami oraz dlaczego warto dokładnie czytać etykiety produktów żywnościowych.

Książka jest bardzo ciekawa i czyta się ją bardzo dobrze. Warto się w nią zaopatrzyć i wprowadzać do swoich codziennych zachowań zasady w niej przedstawione. Szczególne te dotyczące żywienia dzieci, w końcu już od małego należy uczyć dzieci dobrego i zdrowego jedzenia, aby w dorosłym życiu uniknąć problemów z otyłością.

Za możliwość przeczytania książki dziękuję wydawnictwu Znak Literanova